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ストウブだからおいしい野菜のレシピ

Name: ストウブだからおいしい野菜のレシピ
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「ストウブだからおいしい野菜のレシピ」ワタナベマキ定価: ￥ 1,375 #ワタナベマキ #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育てストウブで調理した野菜は、格別のおいしさです! 熱の伝わりが早く均一に火が通る、保温性に優れている、ふたの裏にある突起(ピコ)によって水蒸気がまんべんなくふり注ぎ、野菜のうまみと甘みを最大限に引き出してくれる、そんな特長がストウブにはあるからです。本書では身近な野菜を選び、見つけやすいように五十音順に並べてレシピを紹介しています。素材の個性を生かしたシンプルにおいしいレシピが満載です。 ●目次はじめにストウブ調理の基本五十音順野菜のレシピアスパラガス枝豆オクラかぶかぼちゃきのこキャベツゴーヤごぼう小松菜里いもさやいんげんししとうじゃがいも春菊ズッキーニスナップえんどうセロリそら豆大根玉ねぎチンゲン菜豆苗とうもろこしトマト長いも長ねぎなす菜の花にんじん白菜ピーマンブロッコリーほうれん草豆もやしレタスれんこんいろいろ野菜のレシピ野菜と米のレシピ果物のコンフィ野菜別いちばんシンプルに食べる調理時間一覧「鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理」上島亜紀定価: ￥ 1,430 #上島亜紀 #本 #BOOK #住まい #暮らし #子育てオーブン調理可能な鍋に材料を入れ、鍋ごとオーブンへ。コンロでコトコト煮込むより短時間で、失敗知らずのごちそう料理が完成。料理の勉強の為に購入し、自宅保管していた本です。ストウブで料理した野菜はとても旨味が凝縮されているのでとてもおいしいです。写真をご覧になって中古本である事を確認の上で購入お願い致します。 ※お値引きはしておりませんので、ご了承下さい。

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