1/1

田酒純米大吟醸　　　　　　　　　　　四割五分『吟烏帽子』　　　　　　　720ml 1本

Name: 田酒 純米大吟醸 四割五分『吟烏帽子』 720ml 1本
Price: 6700 JPY
Availability: InStock

田酒

送料無料

6,700円

価格の相談

円

購入手続きへ

青森市西田酒造田酒純米大吟醸四割五分吟烏帽子製造年月日　2024年 1月 720ml 1本田酒専用化粧箱付限定出荷品「吟烏帽子」は、すでにある青森県の酒造好適米「華想い」に似た性質で、旨味と幅のしっかりとした酒質に仕上がる酒米です。この田酒で使用する「吟烏帽子」は、蔵人が生産したお米で、作付けした田圃も蔵の近隣になります。この「吟烏帽子」を米本来の旨味を出しながら、さらに綺麗さも追及することを目的としています。青森県産吟烏帽子100％使用で45％精米です。「吟烏帽子」は2017年に誕生し2019年から使用酒がリリースされた青森県の新しい酒米で、田酒初となります。青森県南特有の冷たく湿った「東風（やませ）」に耐える品種ということで開発されました。香りは控えめで、呑んでみると、辛口というほどではありませんが、ドライな感じです。甘味はあまりなく、旨味は感じますがスッキリと喉を通っていきます。辛口ブームから旨口ブームまで幅広く対応してきた田酒です。「吟烏帽子」に挑戦するのもその一環となります。原料米　:　吟烏帽子精米歩合　:　45% 日本酒度　:　+1 酸度　:　1.8 アルコール度数　:　16% 家庭用冷蔵庫で保存しております

#西田酒造店

#田酒

#純米大吟醸

#十四代

#日本酒

#黒龍

#久保田

#九平次

#飛露喜

#新政

#磯自慢

#越乃寒梅

#獺祭

#而今

#鍋島

#八海山

カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒日本酒純米大吟醸酒
ブランド	西田酒造店田酒
商品の状態	未使用
配送の方法	おてがる配送（ヤマト運輸）
発送までの日数	1〜2日で発送
発送元の地域	青森県
商品ID	z290507928