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子ども理解と保育実践　子どもを知る・自分を知る （改訂） 塚本美知子／編著　近内愛子／〔ほか著

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保育者のための子どもの保健　これだけはおさえたい！ 鈴木美枝子／編著　内山有子／著　田中和香菜／著　両角理恵／著教職とは？

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保育者のための子どもの保健　これだけはおさえたい！ （これだけはおさえたい！）鈴木美枝子／編著　内山有子、田中和香菜、両角理恵／著

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子どもの食と栄養 （コンパクト版保育者養成シリーズ） （新版） 水上由紀／編著　細川裕子／編著

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「食育」批判序説　「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ 森本芳生／著

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なぜからはじめる保育原理 （改訂第２版） 池田隆英／編著　上田敏丈／編著　楠本恭之／編著　中原朋生／編著　石田裕子／〔ほか〕共著

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記入に役立つ！３歳児の指導計画 （ナツメ社保育シリーズ） 横山洋子／編著　保育士　子ども園　幼稚園　指導計画　年間計画　月案　

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保育内容環境　あなたならどうしますか？ 酒井幸子／編著　守巧／編著　岡澤陽子／〔ほか〕著　相沢和恵／〔ほか〕事例執筆編集協力

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小児栄養 （保育ライブラリ　子どもを知る） 二見大介／編著　高野陽／編著

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保育者のための子どもの保健　これだけはおさえたい！　２ 鈴木美枝子／編著　内山有子／著　田中和香菜／著　両角理恵／著

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学びつづける保育者をめざす実習の本　保育所・施設・幼稚園 （第２版） 久富陽子／編著　善本眞弓／〔ほか執筆〕

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日本の食生活全集 聞き書 鳥取の食事■郷土料理 食育 スローフード 伝統食 保存食 郷土食 農産加工 食品加工

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食育　保育者は何をしたらいいの？ 森野恵子／著＋実践から学ぶ保育所保育指針　全国保育士会

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保育者のための子どもの保健　これだけはおさえたい！　２ （これだけはおさえたい！） 鈴木美枝子／編著　内山有子／著

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「食育」批判序説 : 「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ

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メ409　わかりやすい栄養学―臨床・地域で役立つ食生活指導の実際（整理ノート付）

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演習保育内容環境　基礎的事項の理解と指導法 岡健／編著　安達譲／〔ほか〕共著

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生涯発達臨床心理学 心理保育教育医学からの支援／蓮見元子 【編著】

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