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いちばんやさしい基本のおかず　成美堂出版検見崎聡美　料理本　レシピ本

Name: いちばんやさしい基本のおかず 成美堂出版 検見崎聡美 料理本 レシピ本
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いちばんやさしい基本のおかず　はじめての料理がおいしくできる！　和・洋・中の大人気おかず１２０レシピ！検見崎聡美／料理ブランド：ー「いちばんやさしい基本のおかず」検見崎聡美定価: ￥ 1200 社会人になりたての頃、一人暮らしをするにあたって購入しました。普段は暗所保管しており、レシピの確認はリビング、調理中にキッチンでは開いていないので汚れもありません。料理用語に始まり、鮮度の高い野菜・肉・魚の見分け方、基本食材の下処理の仕方、切り方、火加減等が写真付きで懇切丁寧に表記されています。・『とろ火』『ひたひた』ってどれくらい？・『少々』『適量』と言われても分からない・野菜のヘタや根元はどこから切れば良いの？・スーパーで新鮮な食材を引き当てるには？・調理道具の扱い方がそもそも分からない… 料理初心者がいちいちつまずきがちな疑問を解消してくれる強い味方です。失敗しながら経験値で学んでいくような感覚的な料理のいろはがキチンと解説付きで学べる一冊です。他にも出品しています #ゆずります子の本 #検見崎聡美 #検見崎_聡美 #本 #生活／家事

#成美堂出版

#検見崎聡美

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カテゴリ	本、雑誌、コミック生活家庭料理家庭料理
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発送元の地域	大阪府
商品ID	z241285856