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単行本「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。河岸宏和／著 [東洋経済新報社] 中古

Name: 単行本 「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。 河岸宏和／著 [東洋経済新報社] 中古
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単行本「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。河岸宏和／著 [東洋経済新報社] 中古商品説明単行本「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。河岸宏和／著 [東洋経済新報社] 中古【書籍概要】河岸宏和／著出版社名：東洋経済新報社出版年月： 2014年5月 ISBNコード： 978-4-492-22339-0 （4-492-22339-8）サイズ：小B6判（115mm × 175mm）税抜価格900円（発売当時）頁数・縦263ページ ◆目次第１章日本の外食がダメになった理由―「安さ」と「安全」を優先するあまり「おいしさ」を失った第２章外食の強烈にショッキングな裏側―増量し放題！？ほとんど輸入食材！？ご飯は２年前の米！？第３章包丁いらずでバイトでできる！何でもありの「仕入れ品」はこうして見抜け！第４章衝撃の覆面食べ歩きレポート「食品業界を知り尽くした男」河岸が「裏側」の見抜き方を徹底解説！第５章外食の達人が奥義を伝授！いい店、おいしい店を見抜く極意 ◆出版社商品紹介業界最大のタブーに挑戦。偽装、使い回し、仕入れ等「こんなもの食べてるのか！」の実態が明らかに。衝撃の覆面食べ歩きレポート付。 ◆商品状況・中古品です。・表紙や中身についてはシミやはキズ・ヨレ・汚れ等があります。・中は比較的きれいです。・中に書き込みなどはありません。破れはありません。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。写真のものがすべてです。注意事項 ◆落札後のキャンセルはお受け致しかねます。ノークレーム・ノーリターンでお願いします。 ◆領収書発行可能です。ご希望の方はお申し付けいただければ領収書を同封致します。 ◆消費税は落札価格に含まれます（内税）。発送詳細 ◆送料は価格の中に含まれております。 ◆運送業者は「ゆうパケット（おてがる版）」を予定しております。 ◇「ゆうパケット（おてがる版）」・郵便受け・新聞受けに配達するサービスです。・郵便受けに入りきらない場合は手渡しとなります。・追跡調査ができます。・配達業者は郵便局が行います。・日本全国配達料金は同一料金です。 ◆梱包資材は、再利用品を使用する場合があります。本体サイズ： 18×12×1 (cm) 梱包サイズ： 27×20×3 (cm) [B5袋] 本体重量： 250g 梱包重量： 350g 支払方法 ■ Yahoo!かんたん決済こちらの商品案内は「 ■@即売くん5.60■ 」で作成されました。

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カテゴリ	本、雑誌、コミックビジネス、経済ビジネス教養企業、業界論
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発送元の地域	神奈川県
商品ID	x1118846092 (Yahoo!オークションからの出品)