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大益普茶（プーアルチャ）の品質鑑定中国最大のプーアル茶企業「大益」が編集した、プーアル茶鑑定の専門書

Name: 大益普茶（プーアルチャ）の品質鑑定 中国最大のプーアル茶企業「大益」が編集した、プーアル茶鑑定の専門書
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商品状態・中古商品・外装/カバー: 目立った傷や汚れなし・本体/小口: 未使用に近い(読んだ形跡なし) 商品説明・著者: 呉遠之編集・発行日:2016年5月・発行所:東京図書出版・定価(税別):￥1400・ページ数:255p. ・中国最大のプーアル茶企業「大益」が編集した、プーアル茶鑑定の専門書。飲料の鑑定というと、ワインのソムリエや日本茶のインストラクターなどを想起させられるが、本書はまさにそうした鑑定法のプーアル茶版と捉えることができる。また、プーアル茶の歴史、地理、文学、社会的意義から、化学成分、健康作用、加工技術などの自然科学の分野までを総合的に概括しており、プーアル茶の入門書としての意義をも持つ。前近代より愛飲され続け、中国の代表的飲料として知られるプーアル茶の深みが、品質鑑定という堅実な作業のなかから、みて取ることができる。目次第１章普〓茶（プーアルチャ）について第２章ヘルシーな普〓茶（プーアルチャ）第３章大益普〓茶（プーアルチャ）第４章普〓茶（プーアルチャ）の審査評定と品質鑑定第５章大益普〓茶（プーアルチャ）の品質鑑定実例第６章普〓茶（プーアルチャ）を淹れる付録１大益普〓茶（プーアルチャ）の品質鑑定のトップランナー付録２普〓茶（プーアルチャ）の審査評定の用語集お取引・発送に関わる注意事項・発送は全て日本郵便となります。ゆうパック(おてがる版)以外の場合は、破損・紛失等の配送事故補償は御座いませんので予めご了承ください。・ゆうパック(おてがる版)をご希望の場合は実費送料で承りますので、お申し付け下さい。 (送料無料でゆうパック発送が表示されている商品には、お申し付けの必要は御座いません) ・中古商品の為、劣化・汚れ・傷み等がある場合が御座います。状態を気になさる場合のご入札はご遠慮下さい。気になる点があればご質問を頂き、ご理解の上入札をお願い致します。・書き込み・目立つ傷み等の有無は、状態を記載しておりますが見落としが御座いましたらご理解ご承諾の程お願い致します。

出品日時：2025年1月8日 21:48

カテゴリ	本、雑誌、コミック生活酒、ドリンク酒、ドリンク全般
商品の状態	未使用に近い
配送の方法	おてがる配送（日本郵便）
発送までの日数	3〜7日で発送
発送元の地域	埼玉県
商品ID	m1063129861 (Yahoo!オークションからの出品)