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食品汚染はなにが危ないのか

Name: 食品汚染はなにが危ないのか
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★送料無料★ ★土曜日曜休日の発送は出来ませんので宜しくお願いいたします。 (状態説明) 少し汚れ有りますが全体的に綺麗です。書き込み、ライン引きは無いようです。 (又、状態説明では、アンダーライン等の書き込みが有りませんと記載いたしましても見落としてるい場合がございます。その時は、ご容赦願います。気になされる方は入札はご遠慮ねがいます。) 本来、家族の団らんの場として楽しいはずの食卓が「食品汚染」「残留農薬」「中国産」「遺伝子組み換え」「ＢＳＥ」…世間を騒がすキーワードが頭の中でぐるぐると飛び回る辛い時間になっているとしたら、それは最悪なこと。そんなとき、ちょっとした知識があれば「なんだ、それって全然問題ないかも」と判断できるようになる。テレビや新聞をさらりと読み取り、正しく理解。楽しい食卓は、ちょっとした消費者の科学から始まるのかもしれない。１食品汚染を読み解く科学（食品汚染で気になるものを科学するあの食品を科学する消費者に必要な科学的視点を身につけよう）２食の安全と消費者行動を読み解く科学（食の安全に関する背景を科学する）出版社名技術評論社出版年月 2009年4月 ISBNコード 978-4-7741-3796-4 （ 4-7741-3796-0 ）税込価格 1,706円頁数・縦２５５Ｐ１９ｃｍ

カテゴリ	本、雑誌、コミック文芸ノンフィクションノンフィクション全般
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